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Chardonnay DOC - K. Martini & Sohn - Cl 75
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Chardonnay DOC - K. Martini & Sohn - Cl 75

Cod:64463

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Disponibilità: Disponibile

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Degustazione
Agli occhi si presenta con un colore giallo verdognolo molto intenso. All'olfatto presenta un profumo delicatamente fruttato e secco, con spiccate note di ananas, banane, mele, pere e agrumi. Al palato regala un sapore fresco e profumato, accompagnato da note fruttate e dolcemente agrumate. E' un vino da consumarsi dalla prima alla terza annata successiva a quella di produzione per poterne gustare al meglio le caratteristiche organolettiche. La sua gradazione alcolica è di 13,5vol%.


Abbinamento
Vino da degustare con piatti di pesce caldi e freddi, molluschi e crostacei. Ottimo vino da aperitivo.

Territorio e Cantina
Nel 1979 a Cornaiano, un piccolo paesino nel cuore dell' Alto Adige, nasce la cantina K. Martini & Sohn ad opera di Karl e dal figlio Gabriel. Dalle prime bottiglie tappate ed etichettate a mano vie è subito l'ascesa al successo, riuscendo a farsi un buon nome tra gli intenditori e insignirsi di riconoscimenti del settore, grazie agli alti standard qualitativi della cantina meticolosamente rispettati e tutt'ora immutati. Ad oggi La cantina sfoggia quattro linee di vino: Classica, Gurzan, Palladium e Matru. Il loro motto è quello di lasciar "parlare" i vini, tenendo come linea guida la ricerca della massima qualità e del servizio impeccabile da offrire sempre ai loro affezionati clienti.

Vinificazione
Vinificato da uve Chardonnay 100%. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Degustazione
Agli occhi si presenta con un colore giallo verdognolo molto intenso. All'olfatto presenta un profumo delicatamente fruttato e secco, con spiccate note di ananas, banane, mele, pere e agrumi. Al palato regala un sapore fresco e profumato, accompagnato da note fruttate e dolcemente agrumate. 
E' un vino da consumarsi dalla prima alla terza annata successiva a quella di produzione per poterne gustare al meglio le caratteristiche organolettiche. La sua gradazione alcolica è di 13,5vol%.

Abbinamento
Vino da degustare con piatti di pesce caldi e freddi, molluschi e crostacei. Ottimo vino da aperitivo.

 

Peso Kg. 1,12
Formato Cl. 75
Tipologia Fermo
Colore Bianco
Provenienza Trentino Alto Adige
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