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Mazapégul

Mazapégul

 

Mazapégul nasce nel 2014 a Civitella di Romagna (FC) dall'idea di 3 soci fondatori: Mattia Cecchini, Gianluigi Bandini e Daniel Caggianese.

Il nome è ispirato al folletto dispettoso della Romagna con il berretto rosso, un incrocio tra un gatto e uno scimmiotto.

Il birrificio dispone di una sala cotte e 3 fermentatori.

Le birre sono tutte ad alta fermentazione, caratterizzate da stili anglo-americani.

Come il nome del birrificio, anche quelli delle birre sono ispirati alla tradizione romagnola.

La produzione annua è di circa 400 ettolitri.

 

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