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Lariano

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Il Birrificio Lariano nasce a Sirone (LC) nel 2008 dai fondatori Emanuele Longo e Fulvio Nessi.

Il birrificio è caratterizzato dalla produzione di birra artigianale non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti.

Con il nuovo impianto di produzione, tutte le birre sono condotte in isobarica, quindi nessuna birra è più rifermentata.

Il birrificio dispone di una sala cotte da 24 ettolitri affiancata da 9 maturatori e 2 fermentatori.

Le birre spaziano tra stili diversi, dalle alte alle basse fermentazioni, da stili tedeschi a stili belgi o anglosassoni.

La produzione annua è di circa 1.500 ettolitri.

Il cartone assortito Lariano è l'opportunità per poter degustare tutte le specialità del birrificio acquistando un cartone con 12 bottiglie miste (4 differenti tipologie di birra x 4 bottiglie ognuna).

 

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